新闻动态

NEWS UPDATES

  • 2026-10-10
    GB 14881-2025《食品生产通用卫生规范》已于2026年9月2日正式实施,实施2012年的旧版标准同步废止。今后SC换证、日常监管、飞行检查、体系核查均将按照新标准开展,食品企业迎来新一轮合规审查。 监管思路不再停留在“车间表面整洁”,从过去侧重现场卫生、事后整改,升级为“风险预判、硬件保障、闭环管理、全流程管控”。不少企业仍沿用旧制度、老式台账,极易在检查中出现扣分、限期整改,严重时面临停产整顿。企业可以围绕新标准十大重点维度开展自查,提前补齐合规短板。 一、HACCP 体系落地自查,拒绝纸面文件 自查要点:是否完成全流程危害分析,识别关键控制点CCP;配套建立监控方案、纠偏措施,完整留存对应记录。 提示:新标准附录A纳入HACCP原理及应用指南,HACCP不再只是自愿认证加分项,需要文件、现场同步落地,不能仅准备一套纸质资料应付检查。 二、致敏原管控自查,防范交叉污染 自查要点:生产含乳、蛋、坚果、大豆、小麦等致敏原产品的企业,是否建立致敏原清单;原料分区存放、配置专用工器具;共线生...
  • 2026-07-15
    随着人工成本持续上升、专业设备维护门槛不断提高以及监管追溯要求日益严格,2026年以来,越来越多的中型规模食品生产企业选择将清洗消毒工作外包给专业第三方服务机构。"卖产品+送服务"的综合解决方案模式在这一背景下加速成为行业主流。
  • 2026-06-15
    小爱也温暖公益基金隶属于中华少年儿童慈善救助基金会,是中国首家儿童慈善启蒙公益基金,中国首家儿童心灵慰藉公益基金。由央视少儿节目主持人毛毛虫和安洁康董事长杜明辉等十七位企业家、媒体人和爱心人士共同发起。致力于让城里的孩子亲身参与爱、分享爱,同时,为留守儿童带来内心深处的快乐和温暖。
  • 2026-06-01
    2026年5月25日,国家标准化管理委员会发布2026年第23号公告,由全国表面活性剂和洗涤用品标准化技术委员会(SAC/TC272)归口管理的GB/T 7462-2026《表面活性剂 发泡力的测定 改进罗氏泡沫法》等5项标准获批发布,自2026年12月1日起实施。
  • 2026-04-16
    随着国内食品安全监管体系持续完善,食品加工清洗消毒赛道正在发生清晰的结构性变化,本土清洗消毒品牌凭借贴合国内生产场景的技术与服务能力,逐步打破以往进口品牌主导的采购格局,行业发展走向规范化、一体化。
  • 2026-03-01
    CIP清洗即CLEAN IN PLACE(原位清洗)